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Der beste Käsekuchen

Dieser Käsekuchen ist ein Familienrezept und wurde neulich beim Kuchenverkauf im Kindergarten sofort weggekauft. :-)



Zutaten:

3 x 500 g Quark (nehme meist einmal 250 g weniger, da er sonst zu hoch wird)
300 g Zucker
4 Eier
1 Vanillin Zucker
1 Zitronenaroma
125 g Butter warmmachen
1 Päckchen Backpulver
1 Päckchen Vanille Puddingpulver (für die Farbe)
1 Päckchen Vanille Soßenpulver
2 Eßlöffel Kindergrieß

Alle Zutaten nach und nach zugeben und auf höchster Stufe verrühren. Anschließend in die gefettete und mit Semmelbröseln ausgestreute Backform geben.

Ca. 90 Minuten (auch vorher mal pieken und Farbe schauen) auf mittlerer Hitze bei 150 Grad im Umluftofen

Lecker, vor allem für die, die Käsekuchen ohne Boden mögen
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